Sobald die Temperaturen steigen und die Sonne scheint, ist es höchste Zeit für einen Grillabend. Wie bei jeder Party ist eine gute Vorbereitung wichtig für einen gelungenen Abend und zufriedene Gäste. Damit Ihr nächster Grillabend etwas besonderer und vor allem exklusiver wird, haben wir einige Ideen zum Grillabend gesammelt. So wird Ihr Grillabend auf sympathische Weise zu einem Luxusevent.
1. Eine geschmackvolle Würzung als eine von vielen Ideen zum Grillabend
Häufig bevorzugen wir die extravagant klingenden Marinaden. Viele wissen jedoch nicht, dass Salz oftmals schon für ein geschmackvolles Steak ausreicht. Tatsächlich ist Salz das wichtigste Würzmittel bei der Zubereitung von Fleisch und verleiht diesem erst das richtige Aroma. Manchmal wünscht man sich aber mehr Abwechslung und sucht das besondere Etwas, was das Steak zu einer geschmacklichen Überraschung macht. Eine der Ideen zum Grillabend ist bereits gewürztes Salz, welches besser mit dem Eigenaroma harmoniert und dieses sogar verfeinert. Das DARIO’S FLOR DE SAL 5ER SET besteht aus verschiedenen exotischen Flor de Sal-Variationen, die Ihren Grillabend zu einer kulinarischen Reise machen. Wichtig ist, dass das Fleisch erst kurz vor dem Grillen gesalzen wird. Ansonsten entzieht es diesem zu viel Flüssigkeit und wird dadurch trocken. Empfindliche Lebensmittel wie Meeresfrüchte, kleinere Fleischstücke oder Schaschlik-Spieße sollten allerdings erst nach dem Grillen gesalzen werden.
2. Richtige Getränke für einen luxuriösen Grillabend
Selbstverständlich dürfen bei einem richtigen Grillabend Bier und gekühlter Weißwein nicht fehlen. Diese passen nämlich zu allen Fleischgerichten und kommen stets gut an. Doch spritzige Limonaden und selbstgemachte Cocktails lassen den Abend von herkömmlichen unterscheiden und zeugen von Ihrer Kreativität. Eine von vielen tollen Idee zum Grillen ist der Klassiker Caipirinha. Dieser kommt immer gut an und hebt die Stimmung ganz von allein. Der bekannteste Cocktail aus Brasilien hat mittlerweile auf dem gesamten Globus viele Anhänger gefunden. Außerdem kann er ganz einfach daheim nachgemacht werden. Zutaten für eine original brasilianische Caipirinha:
- eine große Limette
- 2 Esslöffel Rohrzucker
- Crushed Ice
- Cachaca
Zubereitung: Enden der Limetten abschneiden, halbieren und in Scheiben schneiden Zucker und Limettenscheiben in einen Shaker geben, mit einem Barstößel den ganzen Saft aus den Limetten pressen. Den Shaker fast bis zum Rand mit Eis befüllen und einen Schuss Cachaca dazugeben (etwa 5cl). Den Shaker schließen und alles gut schütteln, gegebenenfalls mit einem Löffel nachrühren.
Caipirinha ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern schmeckt auch immer herrlich erfrischend. Dazu verleihen Sie dem Abend mit einer brasilianischen Lebensfreude und purer Euphorie, die keinen Gast so schnell verlassen.
3. Passendes Tischbesteck gibt dem perfekten Grillabend das gewisse Etwas
Eine ansprechende Tischdekoration zeigt Ihren persönlichen Geschmack und ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für eine angenehme Stimmung. Oftmals mangelt es bei Grillabenden an hochwertigem Besteck, welches jedoch überaus wichtig für das gesamte Erlebnis ist. Insbesondere gute Messer sind Teil des Genusses von gutem Fleisch, die dieses mit einer Leichtigkeit genießen lassen. Eine der Ideen zum Grillabend, die dazu auch bei allen anderen Events hervorragend passt, ist das WMF Set von Michael Michalsky. Dieses vereint ausgefallenes Design mit angenehmer Haptik und ist somit ein Eyecatcher auf jedem Esstisch. Damit überzeugen Sie jeden Gast mit Ästhetik und Qualität, die auch bei einem Grillabend niemals vernachlässigt werden sollten.
4. Ideen zum Grillabend: Eine stilvolle Musikanlage
Ein gelungener Abend besteht aus mehreren Komponenten: Gutes Essen und Trinken, tolle Einrichtung und selbstverständlich passende Musik. Dabei kommt es bei letzterer sowohl auf die Auswahl, als auch auf den Klang an. Daher gehört eine gute Anlage zur Grundausstattung, wenn man regelmäßig Gäste bei sich daheim haben möchte. Musik ist nämlich nicht nur eine der Ideen zum Grillabend, sondern eignet sich eigentlich in jeder Lebenssituation. Die Ruark Audio A7 begeistert jeden Gast mit einem stylischen Retro-Look und verbesserter Verstärkerschaltung. Zudem ermöglicht die neueste Digitaltechnik das Streaming vom Handy aus, weshalb die Musik von überall gesteuert werden kann. Sitzen Sie also draußen im Geschehen inmitten Ihrer Gäste und reagieren ganz individuell auf ihre Musikwünsche. Oder Sie überraschen sie mit einem passenden Song, sodass sich die Stimmung wie von allein hebt.
5. Leckere Snacks für zwischendurch zum Abrunden eines perfekten Abends
Ein Grillabend lebt von den Momenten davor, dazwischen und danach. Gespräche, Tänze und Witze füllen den Abend mit Erinnerungen, doch kleine Snacks und Knabbereien vollenden ihn mit dem passenden Beigeschmack. Gute Ideen zum Grillabend sind Snacks wie Kräuter-Baguette, Ciabatta mit leckeren Aufstrichen, Erdnüsse, Pistazien oder etwas Käse. Manch einer sucht jedoch mehr Abwechslung und findet diese in ausgefallenen, exotischen Beilagen. Für einen ganz besonderen Abend muss man schließlich seinen kulinarischen Horizont erweitern. Wie wäre es zum Beispiel mit original italienischen Grissini? Oder klassische Chips, die mit dem Salz aus Ibiza verfeinert wurden? Ein weiteres Highlight sind gebrannte Cashews, die mit einer duftenden Chilinote versehrt wurde. Dies sind nur einige der vielen Ideen zum Grillabend.
Mit Originalität, Kreativität und dem richtigen Gefühl für Ihre Gäste wird das nächste Grillfest zu einer ganz besonderen Veranstaltung. Unsere Ideen zum Grillabend können Sie dabei unterstützen, der beste Gastgeber zu sein, bei dem keine Wünsche offen bleiben.
Geschrieben von Ingrid Wirth
Die Grill-Kollektion
DARIO'S FLOR DE SAL 5ER SET (BBQ, ROSEN, NATUR, PAPRIKA, CURRY JE 30G) 150G AUS SPANIEN
€ 19,50
Ruark Audio R7
€ 2999,–
WMF Set 30 ICONIC, hergestellt in China
€ 399,99
DARIO’S GEBRANNTE CASHEWS MIT CHILINOTE, 140G
€ 7,90